আপনি কি রোগা, পাতলা, হ্যাংলা আপনার শরীরে একদমই শক্তি পাচ্ছেন না তাহলে আপনার অবশ্যই কাজু বাদাম খাওয়া উচিত। এগুলো ছাড়াও অনেক রোগীর ক্ষেত্রে ডাক্তাররা আমন্ড খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। রোগী ছাড়াও সবাইকেই আমন্ড খাওয়া খুবই জরুরী কারণ আমন্ডে রয়েছে ভিটামিন ই। এটি ছাড়াও আমন্ডে অনেক উপকারিতা রয়েছে যা জানলে আপনারা সবাই আমন্ড খাওয়ার প্রতি আগ্রহ বেড়ে যাবে।
আমন্ড খাওয়ার উপকারিতা
- আমন্ডের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন ’ই’। ত্বক ভালো রাখার ক্ষেত্রে ভিটামিন ই খুবই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
- এরমধ্যে ফাইবার থাকে যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। হজমের জন্য খুব উপকারে আসে।
- আমন্ড খিদে মেটানোর জন্য খুবই কার্যকরী। খিদে পেলে কয়েকটি আমন্ড খেয়ে নিন দেখবেন আপনার খিদে মিটে যাবে।
- আমন্ড কোলেস্ট্রল লেভেল ঠিক রাখতে সাহায্য করে। এর মধ্যে রয়েছে পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ইত্যাদি যা হার্টকে ভালো রাখতে সাহায্য করে।
- সারাদিন এনার্জি লেভেল ঠিক রাখার জন্য সকাল বেলা তিন চারটি আমন্ড খেয়ে নিন।
- মস্তিষ্ককে সুস্থ-সবল রাখতে সাহায্য করে।
- আমন্ডে রয়েছে রাইবোফ্লাবিন ও এল ক্যানিটাইন যা স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।
- চুল পড়া কমাতে সাহায্য করে এবং চুলের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।
- ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণে রাখে।
- শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেয়।
- আমন্ডে ফসফরাস বেশি থাকার কারণে দাঁত ও হাড়ের জন্য খুবই উপকারী।
- ক্যান্সার হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতেও আমন্ডের ভূমিকা অনেক বেশি।
